宋代理學家周敦頤在【愛蓮說】一文中對菊花、牡丹和蓮花有不同的形容：「菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮， 花之 君子者也」。三種花之中，他獨愛蓮之「出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭靜植，可遠觀而不可褻玩焉」。
蓮花又名荷花，長於混濁的池塘之中，即使荷塘是那麽骯髒，但蓮花還是那麽的純潔不受污染。蓮花在複雜混濁生態環境生長，但仍然潔身自愛，這完全符合周敦頤為人的清亷正直品格。所以，他特別喜愛蓮花。
雖然蓮花有如此優點，但國人似乎喜愛牡丹多於蓮花。所以周敦頤唯有無奈嘆息：「牡丹之愛，宜乎眾矣！」牡丹又稱芍藥，據說洛陽的牡丹最美。普羅大眾之所以喜愛牡丹，皆因貪圖富貴也。大户人家大多掛有一幅富貴高韻的八牡丹圖，寓意花開富貴。
我家也有一幅大型牡丹國畫，是景德鎮燒製的磁片畫。數年前蝸居杏花園時於華豐國貨公司購買。為了襯托這幅磁片畫，以彰顯古色古香趣意，又特別在景德鎮訂製「酸枝」鑲嵌。掛在牆上，果然蓬蓽生輝，生氣盎然。
嚴格說，牡丹這個花中之王，並非我欣賞之花。常言道：牡丹雖好，還仗綠葉扶持。沒有普通，沒有下里巴人，何來特別？何來陽春白雪？
牡丹有國色天香之稱，故常被借去形容美麗的女人。歷代絕色女子，諸如西施、王嬙、貂蟬、玉環四大美人無不被冠上國色天香。由於牡丹艷名遠播。好色之徒每每疾呼：牡丹花下死，做鬼也風流。一派慷慨就義的從容樣子。如此一來，高貴的牡丹就被污染了，無端含了情色成分。
菊花也非我欣賞之花，雖然東籬採菊，把盞持螯，乃人生一樂也。惟誠如周敦頤所說，「菊之愛，陶後鮮有聞」。而且很容易令人聯想到那是春秋二祭奉敬先人的必選花朵，以世人百般忌諱心態，焉可愛之？況且菊花凋謝過速，很容易變成殘菊。
現今年青人普遍鍾情玫瑰花。這種在我國古稱薔薇的花卉，愛情含量很高，是示愛的最佳信物。可惜玫瑰帶刺，稍不小心，必被刺傷流血。
其實，我欣賞之花是梅花。梅花美麗優雅，她不懼數九嚴寒，長於冰雪，不戀春光。她和松、竹結成歲寒三友，愈冷愈開花，象徵巍巍的大中華。她和蘭、菊、竹號稱四君子，品格清高，風骨錚錚。她三弄調聲譜成斷腸樂章，留下哀怨纏綿曲韻。她易數占卜，預測未來，教人趨吉避凶。她風雪中盛放花蕊，香自苦寒，吸引騷人墨客踏雪訪尋。
南宋愛國詩人陸游對梅花評價很高，寫了詞一闕，名為【詠梅】，採用的詞牌是「卜算子」：
驛外斷橋邊，寂寞開無主。已是黃昏獨自愁，更著風和雨。
無意苦爭春，一任群芳妒。零落成泥碾作塵，只有香如故。
陸游通過這闕詞，歌頌梅花高貴品質，她雖然美麗高雅，卻無意爭妍鬥麗，即使零落衰敗了，還是清香如舊。
近代毛澤東讀了陸游這闕詞後，用同樣的詞牌，也寫了一首【詠梅】：
風雨送春歸，飛雪迎春到。已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏。
俏也不爭春，只把春來報。待到山花爛漫時，她在叢中笑。
毛澤東用浪漫的手法，寓意梅花堅強從容，高風亮節，即使比其他花卉早開花，也不爭功，只顧告訴世人春天已經到來。
年前我也曾寫過一首七絕，亦題作【詠梅】，只屬拾人牙慧，步人後塵之作：
臘盡冬殘又一年，喜見寒梅著花先。
暗香浮動橫疏影，不與凡卉鬥鮮姸。
我歌頌梅花姿態高，氣質獨特，不會跟普通花卉爭艷鬥麗。幾年前，全國普選國花，一輪篩選之後，牡丹和梅花脫穎而出，兩强分庭抗禮。據了解，當局仍未決定何者為花魁。倘若由我決定，必選梅花。
