秋色秋韻酣九寨(2)

秋色秋韻酣九寨(2)

文章日期：10/31/2011 01:37 pm

 

 

倒影成趣，疑幻疑真
晨曦柔和的陽光尚未來得及驅散繚繞在幽谷的雲霧，此際鏡海的山巒和水面宛如圍上薄薄的輕紗，這些白色的雲霧和遠處高峰的白雪，互相輝映，一動一靜，各具美姿。眼下的鏡海，一絲微風也沒有 ， 水平如鏡，湖水把周遭的景物完完整整，分毫不差倒映出來，水中浮現了青山綠樹、白雲彩葉，驟然一看，切切實實，分不清哪是原體，哪是倒影，仔細一看，虛實 之間原來有一條線相隔，好一個「山在水中浮，水在山上流」的絕美景色。中午時份，我們雇用的環保東重臨鏡海，斯時微風吹拂，水面上泛起絲絲漣漪，可是，早 上曾經出現的倒影此際卻消失至無影無蹤，原來，水平如鏡才可能反射景象，吹縐了湖水，只能見到水光潾潾，這時候，團友才明白到為何阿偉要在晨光曦微時候帶 大家看倒影的苦心。

九寨諸色，以水為佳
旅 行家有道：「黃山歸來不看雲，九寨歸來不看水。」這兩句話都頗為貼切，九寨溝各個海子的水都美得動人魂魄，美得令人不忍離開。每個海子都清澈見底，高能見 度難以置信，一條條斷木橫架在水底，清晰可見。根據導遊說，能見到水底的其深度至少十米，見不到底的更深了。五色湖的水藍得非常獨特，這種藍不是天空的蔚 藍，也不是海水的湛藍，它是糾合多種藍色混合而成的靛藍，濃濃洌洌，濃得化不開，濃得神秘莫測。我認為五色湖是諸海子的表表者，冠絕九寨溝，我不知道世界 上還沒有這種出類拔萃的藍，我想在這裡把這種特有的藍色，姑且叫做「九寨藍」。

KM at 11/08/2011 03:56 pm comment

語言發自內心，有甚麼的閱歷，就有什麼的感受，看到甚麼，腦海自然浮現一些相關的文字。文如詩，言志也。

凡響 at 11/08/2011 02:18 pm comment

好美的文筆，好一句“山在水中浮，水在山上流”﹗

秋色秋韻酣九寨(1)

秋色秋韻酣九寨(1)

文章日期：10/30/2011 01:21 pm

 

 

 

 

十月，秋肅臨天下，我帶著黃龍的高原反應，歷數小時車程，經過了中國最大的一塊濕地，終於到達了人間仙境九寨溝，此時此刻九寨溝的山與水彌漫著一片秋色秋韻，人們都說，秋季的景色是九寨溝一年當中最醉人的。

莫道君行早，踏遍青山人未老
這 天還值國慶黃金週假期，藏族導遊阿偉安排各人特別提早入溝，目的是為了避開擠逼的人潮。誰知你早人更早，入溝的路人早已萬頭攢動，人人行色匆匆，都懷著同 一目標就是要盡早入溝。大清早，蕭瑟的秋風盡顯它的冷酷無情，儘管穿著厚重的大衣，立在風口處，身軀忍不住顫抖。入溝的大門口有一個神情肅穆的軍人在站立 著，目不轉睛，軍人的身裁高大，應當有六呎以上，完全夠高度打NBA，我不知為何要叫一名軍人在這裡站崗，想了片刻也大為不解，或許這就國情，這就是文化。

峰巒疊嶂，層林盡染
入溝後第一條風景線是漫山遍野的綠樹，在路旁、在溪邊、在山頭，在滿眼之處盡是翠綠的樹林，它們一層又一層，依著山勢互相擠逼、互相依靠，匯成了綠色的海洋。太多的蒼綠映入眼簾，心中不禁泛起一陣的憂鬱，幸好，萬綠叢中忽然出現了一撮的黃葉 ，偶爾跳出一片一片的紅葉，一時之間，綠的、黃的、紅的、紫的、甚至是棕的，紛紛呈現眼前，構成一個色彩繽紛世界 ，一幅趣意盎然的秋色畫卷，亮麗耀眼，妙至毫端。原來，彩葉才是秋季九寨溝的神髓。

 

KM at 11/08/2011 03:56 pm comment

秋季期間是去九寨溝旅行旺季，報名時只考慮是否成團，對黃金周考慮較少，後來才想起，好在去到時候已是尾聲，遊人不多，登峨眉金頂人數寥寥無幾。

KM at 07/15/2012 11:30 am reply

鳯凰姐早晨，謝謝你瀏覽舊作。九寨溝旅行在秋季最佳，紅葉最多，我去年十月六日到四川，如果在十月中左右到才算一流，當然旅費也是最昂貴，但值得， 去黃龍有高山反應，我的文章也提及，當時我在香港買了紅景天，但沒有吃，結果內子出事，你若去，不妨預先服定，至少心理上也有效。另：近日網友的回應四 覆，雅虎沒有發電郵提示，你的情況也是一樣嗎？我已忍痛刪掉不少電郵，騰出空位，情況依然如故。真麻煩。

火鳳凰自言自語 at 07/14/2012 11:17 pm reply

我有考慮秋季去九寨溝，但團費很貴，成萬銀令我却步了！

凡響 at 11/08/2011 02:13 pm comment

為什麼選了明知會人頭湧湧的國慶假期去湊熱鬧﹖

海平 at 11/01/2011 10:46 am comment

水是九寨溝的靈魂，冬遊九寨，也在欣償水。冬季九寨的水色自成一格：凝固的、流動的、冰雪 交融的，還可一睹冰瀑、冰絲等奇觀。因此，冬遊九寨也應有另一番情趣，另 一番收獲。只不過，零下的氣溫及三四千米的海拔，已非我輩力所能及矣！張兄尚年富力強，冬遊各名勝，此其時矣！否則，勿嘆蘇州過後矣！

海平 at 10/31/2011 10:53 am comment

深秋的九寨溝，美的令人陶醉，令人樂而忘返！這麼美的秋色在四川，又何止九寨？此時的米亞 羅，長達百里的紅葉走廊，極為壯觀；稻城亞丁，香格里拉之魂，神仙居住的地方。還有九龍的伍須海，攝影者天堂新都橋，蜀山之后四姑娘山等等，此時秋色最 美、秋意正濃。各位老友，趁還有點体力，到這些人間勝境走走看看吧！(廖守熙)

KM at 10/31/2011 11:28 am reply

阿叔：九寨之美非筆墨形容，其神韻亦不能言傳，只能親臨目睹。秋色固然是九寨精髓，相信冬季應另有驚喜，懸掛半空的冰瀑更為壯觀。你是旅行家，組織一次冬季九寨行如何？

一心 at 10/30/2011 08:48 pm comment

人间仙境、樂而忘返、值得回憶！

KM at 10/31/2011 11:21 am reply

心哥：台灣的旅行我決定參加，心急欣賞日月潭碧波、阿里山林海。

此景只應天上有

此景只應天上有

文章日期：10/23/2011 11:19 pm

樹正溝、日則溝、則查窪溝，這三條分佈成丫形的河溝，連同因為地殼變動而衍生的堰塞湖（海子），構成了絕美的旅遊風景區，因為那裡有九條藏人的村寨，「九寨 溝」遂以此命名。這塊海拔超過二千公尺的旅遊勝地，原住人口一千多人，全是藏人，不知是否他們或者他們的祖先在甚麽時候修來的福氣，竟然得天獨厚，可以日夕面對只有天堂堪與比美的景緻。

文革時期，十年浩劫，除了人性被大扭曲，歷史文化幾乎被連根拔起，連大自然環境也遭了殃。當年官民胡亂伐木，參天古樹被伐下作修橋建屋，有甚者更將之燒成木炭出售圖利，把美景破壞至殆盡。 

改革開放之後，幸有一個教授周遊列國後上書中央，報告「九寨溝」乃全球罕見之自然風景，力陳必須予以保護並發展為旅遊景點。中央對教授建議極度重視，除責成 當地政府對「九寨溝」環境必須大力維護之外，還勒令要大量栽種樹木，人工徒手不足以播其種，更派出飛機在空中向漫山遍野撒下種子，經精心培植，多年後才得 以恢復舊貌，至1992年被聯合國教科文組織列為世界自然遺產，今屬於國家五星級旅遊景點。
 在入溝之前，我向懂得說廣東話的藏族導遊阿偉了解九條村寨的情形，阿偉告訴我村寨全部還在，只是大部份青壯的藏人都已離去，到外地經商或讀書。我又問政府在他們的居住處大力拓展旅遊，有作出賠償嗎？阿偉答每年每户大約得到補償七八萬元人民幣。

上天既然要對這裡的藏人特別眷顧，當地的政府能夠作出補償，算是順天行事了，也成就了世人欣賞人間仙境的好地方。謝謝你！阿壩藏族恙自治州。  

KM at 11/08/2011 03:54 pm comment

這件事是九寨溝的導遊告訴我們的，聽後也很感動，在中國，這類功在國家、有學問、有脊梁的知識份子多如天上繁星，但在當前的體制下發揮不大，當然也有沽名釣譽之輩。

凡響 at 11/08/2011 01:20 pm comment

我第一次聽說此事。希望為上述教授立一個雕塑，讓人們在欣賞美景之餘，了解曾經發生過的破壞事件，以及教授的上書(貢獻)。

锐眼苍鹰 at 10/24/2011 09:25 am comment

大自然不断创造神奇，人类则不断地破坏大自然。人类跟动物之最大差别是想改变生态，扭曲生 态，不甘“原始”地生活；为了人类的存在，为了不断扩大的，无止境的人类的需求，为了追逐，拥有，霸占资源，不惜以肉搏，棍棒，飞机大炮，打白条（印钞票 债卷），去残杀掠夺殖民，或进行“摩登”高端金融殖民，又不惜代价进行生物工程，基因改造，改变优生自己，想长生不老..........锐眼苍鹰

驚鴻一瞥說黃龍

驚鴻一瞥說黃龍

文章日期：10/19/2011 04:36 pm

 



   深秋的九黃機場氣溫很低，一陣寒風透過候機室的門隙吹來，冷得教人直打哆嗦，我回頭環視參加九寨溝旅行的團友，只見眾人正急不及待地打開衣箱，翻出禦寒衣物忙亂地往身上穿著。相信此時的氣溫，應該證實了剛才機師說黃龍地區氣溫只有攝氏表一度的預報。

氣溫雖然很低，但玉宇一派澄清，萬里無塵。藏族的導遊說九黃機場是全國第三海拔高的機場，站立在蔚藍天空下的這塊大地上，完全感受不到空氣稀薄。
 
要登黃龍山峰，汽車必須從三千公尺的機場向下駛至二千多公尺的山下，那是黃龍溝的底部，也是風景區的地點，由底部攀登至三千八百公尺的主峰。汽車離開九黃機 場，在彎曲如盤腸的山路上行駛，沿途所見景色非常秀麗悅目，山腰有一座村莊，導遊說那是藏人的村寨，因為距離太遠，無法看清楚村莊的動靜。青山綠樹之間， 不時出現大型的廣告牌，內容以歌頌和感謝黨的恩典為主。不消半句鐘，汽車停下了，我們來到一家酒樓，吃過一頓簡單的午飯和稍事休息，然後準備徒步上山。就 在這個時候，高原反應悄悄地進襲一部份人，包括了同行的內子，她開始感到噁心，面對滿飯桌的食物一點食慾也沒有。

黃龍風景區實際上是一條不到四公里長的溝水，全區是褐黃色的碳酸鈉地質，宛如一條黃色長龍在蒼山翠谷中游動，溝水卻是清澈無此。我們從溝底出發，沿路是整齊 的棧道，棧道的兩旁就是黃龍溝水，這些溝水來源於岷山積雪溶化，沿著山坡流淌而下，當溝水流至一處較平的地面，形成了五式各樣的華池，池水色彩繽紛。雖然 位處寒冷之地，但此時蒼翠樹木還不少。我和內子站在棧道上眺望遠方，只見高山上白雪皚皚，長年不化；近處則是蔥綠一片的樹木，陽光下出現點點斑駁；而眼下 卻是潺潺流動的湛藍溝水，如此藍白綠三色，構成一幅壯觀的3D圖畫，引人入勝。
 
走不到五百米，內子對高原氣候出現了反應，她不但感到頭暈眼花，不時更嘔吐起來，她為了不掃我的興致，嘔吐後又再挽著我的臂彎，往上而行。但是高原反應不是 每一個人都能克服，在幾百米的路程中，她先往嘔吐了數次，臉上現出了一片青白，我連忙打開在路上買來的瓶裝氧氣給她呼吸，根本毫無作用，但她仍堅持上山， 認為不能入寶山空手回，此時有些同行的團友已經折返，相信也是抵不過稀薄氧氣的攻擊，我再不理她的堅持，拉著她的手轉身下山。

如此這般，我們算是到過了黃龍，只是未曾仔細欣賞這個號稱「人間瑤池」的仙景，攝影機也來不及記錄迷人的景色。

     

KM at 11/08/2011 03:54 pm comment

當年我還在職，不知有此壯舉，倘知道，一定不會錯過。這篇文章勾起了守熙叔和凡響回憶，好開心。

凡響 at 11/08/2011 01:52 pm comment

2004年我曾參加國華同仁的包團旅行，登黃龍前，我己覺不適，當時我和CK選擇了坐“轎子”，沒上一半，開始飄雪，大概轎夫收錢講信用，他們加快步伐走完全程。那段景色映入腦海，呵呵，想起時總伴隨著被晃蕩的感覺。那次，飛機因天氣延遲了半天，我們獲安排入住酒店等候。

KM at 10/24/2011 05:11 pm comment

銳眼蒼鷹吾兄： 退出職場後我買了一部單反相機，配上天涯鏡，一心在旅行時把美好景象攝下來，誰不知我是攝影的笨蛋，空有一副利器，也難善其事，拍得的照片一蹋胡塗，鬆郁 蒙兼而有之，我的友輩全是高手，可惜偷師不成，徒呼奈何。兄閱歷深，許多世間不平不公義之事難逃你雙銳眼，印記腦海，勝於拍攝立此存照。

锐眼苍鹰 at 10/24/2011 09:54 am comment

我过去也很喜欢摄影，但不懂，无时间去整理，乱七八糟的照片，底片.......这些年我 已很少拍摄，看到过的美好景象，都记到脑子里，能记多少是多少；另外学习扔东西。（不过很难，因为一端起来看就有回忆，就想再放一放，而且也耗时间。）所 以，放在脑海里，就能永远带走，不需将来家人替你扔，烦人啊！Clement，你和老伴游黄龙最大的收获是夫妻恩爱，关怀。 没有遗憾！

海平 at 10/21/2011 12:27 pm comment

2004年10月中旬，原國華銀行退休員工及家屬包團去九寨溝，之後上峨嵋山，再去鄧小平 家鄉廣安，最後從廣安經華塋山(小說“紅岩”雙槍老太婆打游擊的地方)到重慶，探訪李大姐伉儷，受到大姐夫婦熱情接待。我們剛到成都，“爪哇”林成泰專程 飛成都請我們吃飯。 黃龍，也是我們飛抵九黃機場後的第一項活動。也很遺憾，我們在黃龍景區走不到半小時就下雪了。初時，我們還是十分雀躍的，後來雪越下越大，很多團隊走了， 國內導游當机立斷，馬上離開。這是一個明智的決定，因雪越下越大，若遲走，就大雪封路了，我們或許要在車上過夜了。因此，遊黃龍就草草了事，我除了起初拍 一二張到此一游的照片外，什麼也沒拍上。家明兄，再去一次黃龍吧，拍個夠本。

KM at 10/21/2011 04:25 pm reply

黃龍匆匆一瞥，未克一窺全豹，心中不無遺憾。相機只拍下遠山、近水、棧道數幀照片，作為曾到此一遊佐證，因雅虎改版，還不了解上載方法，故未能將相片與眾友分享。黃龍值得再去，屆時必定拍個夠本。

重陽登高記

重陽登高記

文章日期：10/03/2011 11:51 pm

容 奇有名山二座，一曰「青雲」，一曰「順風」。二山皆不高，據稱頗有靈氣，俗語有云：「水不在深，有龍則靈；山不在高，有仙則名」。故老相傳，昔時容奇有兄 弟二人，均懷慧根，且誠心向道，故分據「青雲」、「順風」潛心修煉，多年後終成正果，羽化登仙，此後施恩播德，降福民間。容奇民眾遂奉昆仲為神明，每逢重 陽之日例必登山，此舉除按風俗避難之餘，旨為酬謝二人恩典。

余一行既入鄉，當隨俗，故趁重陽佳節依例登山，經一番商議，決定選登「順風山」。當年「順風山公園」尚未建成，外來遊客稀少。

是日也，雲淡天高，風清氣爽，極盡心曠神怡。中國幅員廣闊，南方天氣有別北方，斯時雖屆季秋，暑氣猶未散盡，偶爾一陣秋風吹拂，陡增一股清涼感覺，如此暑氣寒意相侵，好不快哉！

上山之路鋪砌石階，兩旁林木成蔭。至半山，有潺潺流水聲，未幾，只見兩道清泉分列路旁，其一石壁刻有「仙泉」字樣，另一刻上「凌波」，二泉水勢不大，惟水清見石。一行人駐足而觀，余暗自思忖，山坡之上，何來泉眼？料非天然而成，斧鑿痕跡極深，惟林間聽泉，別有一番情趣。

自 山麓至山頂僅八百餘級台階，余等結伴而行，邊行邊聊，不消一會已登高點，眾人一字排開，俯視周遭景緻，遊目聘懷，極盡視聽之娱。大地近處，滿眼盡是斑斕秋 菊，漫山遍野，有如夕陽沉海之時，一片耀眼金黃，端是壯麗；遙望遠方，水道交錯，河道之上帆影處處，如此水陸勝景，大好山河，美哉！美哉！令人心潮澎湃。 果真是：「峰巔石上極目望，海天雲物一覧收」。當日登山畢為記錄情景，曾賦詩舒懷，詩曰：

久慕容奇鎮，試登順風山。

九九重陽日，秋來暑未散。

地接萬重嶺，天連一水間。 

高閣依山轉，飛檐隔雲端。

仙泉泉水靜，凌波波濤翻。

 黃花織錦地，青雲嘆緣慳。

 迎風景悅目，倚松露沾衫。

 華船天際過，新宅陌上環。

昆仲懷稟賦，同列於仙班。

施恩復播福，精誠一片丹。

美眷雖纖弱，窮巔勝兒男。

高階八百度，須臾已登攀。

越鳥已南棲，明珠猶未還。

鼓樂喧鬧日，雪恥展笑顏。

 

Rosemary at 10/23/2012 09:17 pm comment

KM 的文筆猶如讀書的國文科本的文章 . 這篇文章詩詞是閣下創作還是轉載而來

Rosemary at 10/23/2012 11:36 pm reply

明白。 . 假如你沒有打錯字的話，也猜到大概意思， 只是沒見過， 就問清楚了。 .

KM at 10/23/2012 11:20 pm reply

斧正，是文言文客氣話，意思是請人指導和修改一下。

Rosemary at 10/23/2012 10:44 pm reply

請斧正。真的第一次聽到， 我知道你無勿理由打錯字， . 但真的沒看過， 所以問一下， 甘唔應該話 " 亂拋書包，乞人憎啦 "

KM at 10/23/2012 10:35 pm reply

呢句話係我自嘲啫，更加唔係笑你無知，千祈唔好誤會。

Rosemary at 10/23/2012 10:30 pm reply

噫~~~~~什麼意思 ?!?! 我又令你誤會了? 還是你在笑我無知。

KM at 10/23/2012 09:54 pm reply

我都知道亂拋書包，乞人憎啦。

Rosemary at 10/23/2012 09:44 pm reply

厲害。 . " 請斧正 " ? 是看來真的讓我見識用語了。

KM at 10/23/2012 09:27 pm reply

獻醜獻醜，小弟拙作，請斧正。

秋葉阿姨 at 07/14/2012 05:38 pm comment

今天五葉草先生來訪，留下一言，竟使秋葉大發異論，不知先生以為然否？若有時間，可來一逛。先謝！

KM at 07/14/2012 09:17 pm reply

好，我過去拜讀，增進學識。另：近來不少網友的回覆回應，雅虎都沒有以電郵通知我，你這兩段回應也沒有收到電郵提示，要我不時自行查閱方能知道，所以有很多的遺漏，我擔心網友有所誤會。怎辦？

秋葉阿姨 at 07/14/2012 05:33 pm comment

KM先生：終於見識到閣下的大作五言長詩了！寫景復寫情，拜服，拜服！ 順德是外公的家鄉，但不是容奇。原來容奇竟有這麼喻意深遠的意思。所謂”有容乃大”，能容天下之奇，方才顯出胸襟廣闊。　先生不愧為讀書人，所以不以我登載怪文為嫌，令吾讚賞再三哩！ 佘雪曼教授是一位有心人，出版了不少字帖；當年秋葉在一年級時，已常常印寫他的字帖，唐文”陋室銘”，寫過不知多少回，因此未教已先懂得唸了，想不到今天竟讀到雨大俠的搞笑版，想不笑也幾難哩！難得閣下也來捧場，謝謝啊！

KM at 07/14/2012 09:12 pm reply

阿姨，舊作蒙青覽，不勝榮幸。此文與上一篇一試難忘原為一篇，我恐過長才一分為二，寫作背景已在下面回覆凡響中交待。容奇是順德縣城，輕工業發展逢勃，尤其是電器，名馳內地及港澳。

凡響 at 10/04/2011 10:44 am comment

文章和五言詩都很精彩，細讀之下，確能感受到景色的怡人，以及你和同伴們行山的陶醉。 “美眷雖纖弱，窮巔勝兒男” 你太太比你還能爬山，真好。   另外，容奇在哪裡﹖

KM at 10/04/2011 03:02 pm reply

容奇之行距今十多年，青山依舊在，幾度夕陽紅。同行的四伉麗已然悉數退休，憶當年，當中一對還在蜜運。「凡響」應該認識和記得他們的。 容奇是一個令人懷念的地方，它有一個特別的名字，「銳眼蒼鷹」回覆這篇遊記時，對容奇別有解讀，他寫道：「能容納奇人異士、能容忍奇談怪論、能容許千奇百 怪，始為容奇。」看後佩服萬分，謝謝。 容字寫來容易，能容則不易了，令人聯想起清代林則除寫過：「海納百川，有容乃大；壁立千仞，無欲則剛」的雋語。一個包容、兼容的社會和人際關係令人神往， 可惜 …… 。   以上並覆「凡響」與「銳眼蒼鷹」二君。

一試難忘

一試難忘

文章日期：10/02/2011 11:40 pm

中秋過後，時序倏忽又屆重陽，佳節當前難免浮想聯翩，遂憶起回歸前某年重陽往事，頗為有趣，足堪回味。 該年吾尚供職在身，日常公務繁重，適有數日閒暇，故聯袂故舊好友應容奇友人之約，往當地旅遊，順便考察業務。容奇乃順德重鎮，當時雖然尚未撤鎮改市，惟於珠三角已聲名雀起，生產家庭電器廣進尋常百姓家，堪稱人傑地靈，物華天寶。 重陽前夕，吾等一行四對夫婦於深圳驅車啟程，不旋踵汽車已過特區二線，復奔馳於新修高速公路上，沿途所見新建樓房鱗次櫛比，全是西班牙式別墅。路過市集時，但見商店林立，人群熙來攘往，好一派繁華景象，改革開放好處不言而喻。 是晚，主人設宴款待。順德號稱魚米之鄉，順德菜為粵菜之中流砥柱，名廚輩出。主人問客有何所好，客答適從主便。主人遂以河鮮及風味小菜招待，當中以禾花雀、仙骨大頭魚、禾蟲等至堪回味，入口既饞且驚，同行夫人無不連聲高叫。 禾 花雀乃候鳥，秋冬季節來自嚴寒西伯利亞，此小鳥南來廣東後慣棲息於禾田之間，解放初期，政府誤以為禾花雀是害鳥，常大規模捕殺，今經主人家介紹始知此鳥只 吃稻穀幼蟲，實際上是益鳥。主人家又告知捕捉禾花雀方法，入秋之後，村民皆於深宵燃放鞭炮，敲鑼打鼓，以巨大聲響驅雀使其盡墮預佈羅網之中，繼聚而捕之。 禾花雀素來膽小，一旦受驚，身軀立時縮細，再經烹煮之後便難以為菜餚矣！村民遂即捕即殺，以保身形。席上眾人選燜、焗兩種吃法，所謂燜焗，其法一如烹調乳 鴿，味道各擅勝場，惟眾人較喜焗，蓋貪其色香味俱皆是也！ 仙 骨大頭魚，珠江三角洲河鮮也。貌醜但肉白、肉質幼滑細嫩，與石頭魚別無二致。嚐此魚時，主人謂：漁家為使仙骨大頭魚肉質滑嫩，飼養時故意將其脊骨折斷，惟 不令其死亡，仙骨大頭魚因游動困難，不斷擺動之下，肉質自然嫩滑無比。此話未可盡信，世間焉有如斯殘忍行為？吾等均認為仙骨大頭魚者，實屬大魚之變種也！ 禾蟲乃廣東名食。禾蟲生活於禾田泥土之中，形貌如蚯蚓，又似春蠶，狀甚嚇人。主人家提議一蟲兩食，其一以砵仔燜焗，進食時蟲身仍清晰可見，在座女士無不再度驚呼拒食，其二以蛋浆混雜乾煎，入口香脆鮮甜，香味四溢，此法稍為吸引女士，勉强試食，嘗過之後始知味道可口。 是晚大快朵頤，容奇三寶一試難忘。散席時主人建議眾人趁翌日重陽佳節登「順風」、「青雲」二山。

 

 

凡響 at 10/04/2011 10:58 am comment

哦，知道了，容奇在廣東順德。我讀你博客不按時序(遲寫的先讀)，應該改改了，呵呵。 容奇三寶，不知道現在還有沒有，就是有的話大概也不敢吃了。